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        此时的米已将毕生精力献给了酒,精华尽去,只剩下一个空壳。

        但是身为吃货的国民,怎么可能放过任何一样食物。

        这不,人们首先便想到了用酒糟来进行腌渍。

        酒糟里有酵母菌和根瘤菌,称得上是天然的发酵剂。

        拿来将逢年过节吃不完的肉和菜渍一渍,就能让它们保存的更久一点。

        只是在这个过程中,人们感受到,被腌渍过的菜肴,催生出了一种酒香扑鼻,鲜味翻倍的风味。

        “原来还有糟卤这种东西呢,之前都没听说过,好想尝一尝啊。”

        林巧儿这个小吃货,听到有新鲜的吃的,大眼睛一下子就亮了。

        “想吃就来帮忙,别好吃懒做。”林一凡提着酒糟走向厨房,招呼道。

        “知道啦,我可不会好吃懒做。”林巧儿小跑着跟了上去。

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