因为食为天是传统的吃厨师手艺的饭店,至少目前来说,很难走分店处处有的模式。

        在曹志强的未来规划中,他如果想在餐饮业方面插手,注定要干快餐店连锁模式。

        这是因为曹志强有系统提供的饭菜秘方,而且有详细的制作方法。

        在之前签到的《中华料理之馋死你三千》中,提供了三千种中餐饭菜的制作方法,这也罢了,关键每一种菜式的做法都非常科学,不但有具体的温度跟时间,连配料都精确到毫克。

        换言之,《中华料理之馋死你三千》,根本就不是传统的中餐制作方法,更像是实验室模式,或者说是工业化食品加工厂模式。

        只要把里面的菜式做法用流水线的工厂模式制作出来,口味都差不多。

        就算不具体搞那些菜式,里面有很多辅料跟调料的制作方法本身,就足够噱头了。

        比如其中一款拉面酱,完全可以大工业生产,然后只卖这款酱料。

        还有其中一看麻辣烫的汤汁配方,一样可以工业化生产。

        只不过这本食谱的菜式制作方法,更像是实验室制作方法,想要转变成工业化生产,还需要深入研究跟摸索,类似把实验室产品变成工业化成品那样。

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