由于早餐吃的比较早。
再加上怕大黄饿肚子，刘明辉开始匆匆准备起今天的午餐。..
翻看了下食材，刘明辉决定制作一道水煮肉片当主菜。
水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。
吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓,最宜下饭，为家常美食之一。
特色是“麻、辣、鲜、香”。
水煮肉片的主要食材是猪里脊肉。
猪里脊肉含有丰富的优质蛋白、脂肪和维生素。
好的里脊肉要求色泽红润、质地紧密、富有弹性。
具有其他部位猪肉所没有的鲜嫩和美味。
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