毛翠翠也没有想到这般快就能够将需要的食材收集够,心情很不错,“我好像记得你,叫刘庄对吗?”
刘庄顿时有种受宠若惊的感觉,“承蒙三娘还记得我呀。”
“今日的事情谢谢你了,日后若是有人找你的麻烦,可以来告诉我,能够帮忙的可以出手相助。”毛翠翠说完拍了拍刘庄的肩膀。
刘庄连连拱手,“多谢三娘啊。”
“我还有事要忙先走了。”
毛翠翠回到家里,喝了口水休息了一会,便准备开始制作鞑靼牛肉。
同样是一道她曾经从未听说过的菜式,来到孤乡之后,毛厨师才将他真正手艺展示出来。
原版的鞑靼牛肉,里面不只有牛肉,还有猪肉丁和鱼丁。
猪肉她已经去周屠那儿买到了一块上好的猪颈肉,可以用来做猪肉丁。
鱼水桶中还有一条鲫鱼,正好可以用来做鱼丁。
近一年的时日里,她已经经常的杀鱼,制作各种鱼脍。
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