把里脊肉切成片后用生抽和水淀粉腌制一下，加入料酒和盐进行调味，锅中放入干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜翻炒，芹菜和莴笋段炒脆后平铺在碗中。
锅中放入豆瓣辣酱、水、盐、生抽、味精、糖，将里脊肉一片一片地滑入锅内，待肉熟后连汤一起装入碗中，撒上花椒和辣椒面，最后在肉片上淋上热油即可。
爆浆芝士牛肉丸在全国各大城市都是异常的火爆，其弹性十足，口感爽脆，深受人们的喜爱。
把剁碎后的牛肉丸加入清水抓匀再大力地摔打，加入生抽、味精、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀，继续大力摔打至起胶。
把牛肉团成丸子的形状包入芝士后再团圆，摆放在盘中并撒上芝麻，大火蒸十五分钟再取出后即可食用了。
白萝卜豆腐汤口味鲜美且制作简单，营养价值高，
白萝卜洗净削皮后切成薄片，锅里倒入适量的水，放进姜片和萝卜开大火煮，萝卜煮熟之后再倒入豆腐块。
加一点盐和鸡精，最后再放一把虾皮和香葱就可以盛碗了，看着十分的简单和美味。
他们刚把这几道菜端上桌摆好，那群小学生正好就到了。
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