阳济中是天佑十一年的进士，四五年时间就做到了朝中从三品大员，可谓平步青云，羡煞不少读书郎。
不过，北方还是主要种植大麦和粟米。
李晔记得后世人常说康乾盛世是番薯的盛世，似乎在明末传入番薯之后，中土人口才迎来大爆炸。
可惜这时代番薯、玉米、土豆等高产作物远在南美大陆，暂时够不着。
除了吃饱还要有营养，吃不上肉叫什么盛唐？
满清和民国号称人口四万万，但却是骨瘦嶙峋，面黄肌瘦。
后世老外们一个个膀大腰粗的，是因为经过了两百年牛肉牛奶的营养改良。
倭人号称东洋矬子，明治维新之后，短短一百多年，倭人的身高和体质迅速加强。
李晔记得他们的口号就是取营养自海上。
这时代不存在什么濒危物种，人类在野兽面前才是濒危物种。
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