接着艾雅往锅里倒了半锅油，油七成热的时候就将卷心菜、火腿肠、鸡皮和鸡架放进去，用中火炸。
卷心菜炸软就可以了，但是艾雅喜欢火大的，所以多炸了一小会儿。
火腿肠更好判断，炸到变色，割的刀口都炸开了就可以了。
鸡皮和鸡架需要一点儿时间，艾雅小心的翻着面。
整个厨房全是油香，那小姑娘偷偷的咽了下口水。
终于鸡皮和鸡架也都好了。
艾雅将炸好的串放盆里，稍微倾斜一下控油。
控好油之后，艾雅把蘸料均匀的洒在炸串上，香味一下子扩散开来。
小姑娘不断吸着鼻子，表情和艾格一模一样。
艾雅瞬间就心软了，想着教会她也好，想吃什么随时也能吃到嘴了。
随手把炸串递给小家伙让她去吃，自己继续做可乐。
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