白花菜其实全国范围都有，只不过这菜的生长对地域、土壤等各个方面都有着极高的要求。
陆安市位于千湖省境内，旁边就是省会江城，长江从江城穿插而过，周遭遍布都是细小的支流。
白花菜是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见杂草及药用植物，亚洲、非洲少数地区偶有栽培以供蔬食，亦可腌食。
种子碾粉功似芥末，供以药用。
全草入药，味苦辛微毒。
虽然在陆安市全境都有生长，但却只有大河两岸区域的品相最好。
其余地段，除了一些挨着水域的且生长条件符合的地方，一概不能与之相比。
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王潜制作的白花菜视频火了之后，陆安观察又做了一期视频。
电视台的记者与拍摄团队去到陆安市外围的澴河，这是一条河面宽度几十米的大河，一面是陆安市区范围，另一边是一望无际的田野。
记者来到澴河这边的田野，一望无际都是长势喜人的百花菜。
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