再配上一份味增汤和一点生鱼片，就算是完美了。
虽然没有之前的猪排拼牛肉咖喱饭那么豪华，但是作为员工餐，已是十分不错。
刘明辉打算推出两个味道的咖喱煮，一个是原味，一个是加了高汤稀释的味道，到时候顾客可以自由选择。
咖喱煮炖煮完毕，接下来就是准备枝豆了。
枝豆分为煮枝豆和卤枝豆。
由于卤枝豆需要的时间更长，刘明辉准备先料理煮枝豆。
首先将八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶、小茴香、草果、香茅草等香料清洗干净，然后用冷水浸泡半个小时。
之后，沥干水分备用。
这一步，他早在准备咖喱煮的时候就已经完成，倒是节省了不少时间。
这些香料看似干净，其实里面的灰尘非常多。
所以，必要的清洗还是不能省略。
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